2025年，各地区各部门潜入贯彻落实党中央、国务院对于“三农”使命有绸缪部署，克服干旱、洪涝等当然灾害影响，全力保险农业出产，全年食粮杀青增产丰充，畜牧业出产镇定发展，农居品市集供应充裕，农业经济局面稳中向好。
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一、食粮杀青增产丰充，产量踏着实1.4万亿斤以上
2025年，国度络续健全食粮出产提拔战术体系，运行履行中央统筹下的食粮产销区省际横向利益赔偿，充分退换农民种粮和方位捏粮积极性。各地严格落实食粮安全党政同责，强化耕地保护和质料提高，多措并举踏实食粮播撒面积，进一步扩大食粮单产提高工程履行界限，全年食粮杀青增产丰充。天下食粮产量14297.5亿斤，比上年加多167.5亿斤，增长1.2%，聚积两年踏着实1.4万亿斤以上。天下食粮播撒面积17.91亿亩，比上年加多134.8万亩，增长0.1%，聚积六年保持增长。天下食粮单产399.1公斤/亩，比上年加多4.4公斤/亩，增长1.1%。
分季节看，2025年，天下夏粮产量2994.9亿斤，比上年减少2.9亿斤，下落0.1%，总体保持踏实；早稻产量570.3亿斤，加多6.8亿斤，增长1.2%；秋粮产量10732.3亿斤，加多163.6亿斤，增长1.5%。
分品种看，玉米、稻谷产量有所加多，小麦产量基本持平；豆类、薯类产量稳中有增。2025年，天下谷物产量13204.1亿斤，比上年加多158.4亿斤，增长1.2%。其中，玉米产量6024.7亿斤，加多126.4亿斤，增长2.1%，是食粮增产的主要成分；稻谷产量4180.8亿斤，加多30.1亿斤，增长0.7%；小麦产量2801.4亿斤，略减0.5亿斤，基本持平。豆类产量478.6亿斤，比上年加多6.1亿斤，增长1.3%。其中，大豆产量418.1亿斤，加多5.2亿斤，增长1.3%。薯类产量614.7亿斤，比上年加多3.1亿斤，增长0.5%。
二、畜牧业出产镇定发展，肉类产量蹧蹋亿吨
2025年，天下畜牧业出产局面较好，猪牛羊禽肉产量蹧蹋亿吨，为10072万吨，比上年加多409万吨，增长4.2%。其中，猪肉产量5938万吨，加多232万吨，增长4.1%，产量创历史新高。
生猪出栏保持增长。2025年，天下生猪出栏71973万头，比上年加多1716万头，增长2.4%。2025年末，天下生猪存栏42967万头，比上年末加多224万头，增长0.5%。其中，能繁母猪存栏3961万头，减少116万头，下落2.9%，现在为普遍保有量的101.6%。
牛羊出产总体踏实。2025年，天下牛出栏5133万头，比上年加多34万头，增长0.7%；牛肉产量801万吨，加多22万吨，增长2.8%；牛奶产量4091万吨，加多11万吨，增长0.3%。2025年末，天下牛存栏9608万头，比上年末减少438万头，下落4.4%。2025年，天下羊出栏30143万只，比上年减少2215万只，下落6.8%；羊肉产量496万吨，减少22万吨，下落4.2%。2025年末，天下羊存栏27962万只，比上年末减少2087万只，下落6.9%。
家禽出产镇定发展。2025年，天下度禽出栏183.2亿只，比上年加多9.8亿只，增长5.6%；禽肉产量2837万吨，加多177万吨，增长6.7%；禽蛋产量3498万吨，减少90万吨，下落2.5%。2025年末，天下度禽存栏62.7亿只，比上年末减少2.1亿只，下落3.2%。
三、农居品市集供应充裕，价钱总体镇定
2025年，天下农居品出产者价钱总水平比上年下落3.7%。其中，一至四季度离别下落1.6%、1.1%、4.5%和3.8%，四季度降幅有所收窄。
分类别看，农业居品价钱比上年下落2.1%，饲养动物过甚居品价钱下落7.5%，林业居品价钱下落2.5%，渔业居品价钱下落1.2%。分品种看，稻谷价钱比上年高潮0.1%，小麦、玉米、大豆价钱离别下落1.9%、3.8%和3.6%。蔬菜价钱下落2.9%，生果价钱高潮0.6%。生猪价钱下落11.2%，活牛价钱高潮2.8%，活羊价钱下落0.8%，活家禽价钱下落4.0%。
2025年，我国农业经济局面稳中向好，食粮和蹙迫农居品出产踏实发展，为随意风险挑战、促进经济社会高质料发展提供了有劲复古。
(作家系国度统计局农村社会经济访谒司司长)
